抽检了的品牌中，明确不合格的有三只松鼠和良品铺子等，并且大部分薯片品牌添加剂含量也只是刚好合格，薯片不健康，平常还是要少吃ldquo薯片致癌rdquo不少知名品牌的薯片经抽检，不少都含有致癌物，具体有上好佳，乐事薯片，单身汉，良品铺子，三只松鼠， 好丽友，可比克，董小姐，盐津铺子等等，我。
安全乐事原味薯片的配料表安全，主要成分是马铃薯植物油和美国经典原味调味料含5#39呈味核苷酸二钠成分在食品行业被广泛使用，没有明确证据显示它们对人体健康有害1作为零食产品，乐事原味薯片会添加一些食品添加剂来改善口感和增加特定的香气或色彩在生产过程中使用的食品添加剂都需要符合国家。
2 阿斯巴甜由天冬氨酸和苯丙氨酸构成，能在体内迅速被吸收，类似于蛋白质的代谢方式阿斯巴甜已经通过了七十多个国家的安全性测试，被认为是一种相对安全的甜味剂二阿斯巴甜为何被认为“可能致癌”阿斯巴甜的安全性一直存在争议虽然多项研究显示阿斯巴甜在动物实验中没有致癌作用，但联合国食品添加剂。
15款薯片均为商超京东淘宝等线上线下热销的薯片品牌 值得注意的是，多家薯片被检出含致癌物，涉及天优上好佳良品铺子盐津铺子三只松鼠等品牌 丙烯酰胺的检测结果显示焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量3441μgkg高于油炸型薯片547μgkg有8款薯片样品低于欧盟设定的丙烯酰胺基准水平值750μg。
乐事薯片食品添加剂含有谷氨酸钠食用香料抗结剂阿斯巴甜苯丙氨诱惑红铝色淀5鸟苷酸二钠5肌苷酸二钠洋葱粉香辛料等乐事薯片香脆美味的秘密在于它对原料土豆的高要求如今，百事公司在华的食品业务已经发展壮大到6家食品生产厂和7个可持续示范农场百事公司在中国农业开发领域的。
乐事薯片中的食品添加剂主要包括以下几种谷氨酸钠一种增味剂，用于增强食品的鲜味食用香料用于增加食品的香气和风味抗结剂防止薯片在储存过程中粘连在一起阿斯巴甜一种甜味剂，用于增加食品的甜度，且热量较低苯丙氨酸一种氨基酸，在某些食品添加剂中作为成分存在，但具体在乐事薯片中的。
组成，暂未发现其配料表是最简单的乐事原味薯片属于零食，一般零食都会添加一些食品添加剂来保证其口感和味道，但是这些食品添加剂的用量都是符合国家标准的，不会对人体健康造成危害如果您担心乐事原味薯片的配料表不安全，可以选择购买其他品牌或口味的薯片，或者减少吃薯片的频率，以保持身体健康。
在加工过程中，遵循相关卫生规范和标准，对生产环境加工工艺等进行严格把控，以减少微生物污染添加剂超标等风险不过，乐事薯片也存在一些健康方面的考量它属于高热量高脂肪且高盐的食品，过量食用可能会带来肥胖高血压等健康问题但这并不意味着不能吃，只要合理控制食用量，偶尔品尝乐事薯片。
鲜为人知的秘密配料品名乐事薯片切片型意大利香浓红烩味 配料马铃薯植物油意大利红烩味料白砂糖乳清粉食用盐，酱油粉，食品添加剂谷氨酸钠，食用香料，抗结剂，阿斯巴甜含苯丙氨酸，诱惑红铝色淀，5#39一鸟苷酸二钠，5#39一肌苷酸二钠，洋葱粉，香辛料马铃薯。
本次优恪检测乐事薯片结果产品名称乐事忠于原味薯片 厂商百事食品中国有限公司 每100g价格RMB760 主要成分马铃薯雪花粉，植物油，预糊化淀粉 油脂总含量g100g329 食用香精增味剂含 有争议的成分制作工艺不含 有问题的重金属痕量 农药残留痕量1种丙烯酰胺。
从健康角度来看，乐事薯片的主要成分是土豆和油，其中土豆本身是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维和维生素C等但是，薯片经过油炸后，其热量和脂肪含量会大大增加，长期大量食用可能导致肥胖高血压等健康问题此外，薯片还可能含有一些添加剂，如防腐剂味精等，过量摄入这些物质也可能对人体健康产生不良。
同时，炸制过程中油温的控制也至关重要，过高或过低的油温都可能影响薯片的口感和色泽此外，乐事薯片还可能添加了一些食品添加剂，如单甘油脂肪酸脂磷脂胡萝卜素等，以改善产品的口感和外观需要注意的是，以上推测仅基于公开信息和自制薯片的经验，并不能代表乐事薯片的实际配方和制作工艺实际上。
超市里琳琅满目的膨化食品往往是孩子们逛超市时的首要选择，那么膨化食品中有哪些添加剂呢下面裕祥安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识小编对比了几种膨化食品发现，亲亲鲜味虾条乐事薯片等几乎每个牌子里面都含有谷氨酸钠5鸟苷酸二钠二氧化硅特丁基对苯二酚阿斯巴甜食用香精等成分谷氨酸钠。
研究表明，薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及会使人变痴呆的铝而在某些国家，如美国和日本，则允许“在一定范围内”添加溴酸钾，溴酸钾过量食用会损害人的中枢神经血液及肾脏，国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质 虽然我国在2005年已经禁止在面包中使用溴酸钾，但薯片的问题仍不容忽视。
薯片属于高热量和高脂肪的膨化食物，若长时间吃可引起高血压高血脂，导致身体肥胖，从而诱发一系列的问题另外，厂家为了能增加薯片味道，往往添加很多食品添加剂，如糖精和香精等这样会使得肠胃中消化酶分泌异常，减弱消化和吸收能力，从而影响人们食欲在薯片中含有一些膨松剂，这样能让薯片的口感更脆。
二糖分 炸薯片所含的精糖和精致淀粉是碳水化合物，也就是糖，只有热量，没有营养，吃多了会增加肥胖和ldquo三高rdquo的机会炸薯片的问题还体现在制作工艺，和用于调味的添加成分如鲜味物质甜味剂及色素上三丙烯酰胺 还被称作ldquo丙毒rdquo，是一种致癌物，油煎或经烘烤的香脆。
此外，在生产过程中，这些色素还可能被砷铅或其他有害化合物污染在我国，目前允许使用的合成色素包括苋菜红胭脂红赤鲜红等此外，还有诱惑红铝色淀柠檬黄日落黄亮蓝靛蓝以及合成的beta胡萝卜素叶绿素铜钠和二氧化钛等二乐事薯片中的食品添加剂揭秘 乐事薯片中的食品添加剂包括。